Als je het verbrand moet je het eten anders voel je je ellendig

De eerste wet van de thermodynamica luid: energie in is energie uit. Voor calorieën geld dan: als je het eet moet je het verbranden anders sla je het op en wordt je dik.

Als het over gewichtsverlies gaat dan is de vraag kan bewegen helpen met gewichtsverlies? Laten we vooropstellen dat bewegen essentieel is voor een gezond lichaam en een gezonde geest. Maar het is niet de sleutel tot gewichtsverlies.

“Als je het verbrand moet je het eten anders voel je je ellendig” verder lezen

Humus

De basis voor heerlijke humus is…. een keukenmachine die je aanzet… en daar doe je in… (niet beginnen met de kikkererweten)

Kikkererwten 1 blik uitgelekt
Knoflook 4 a 5 tenen
Citroensap van 1 citroen
Sesamzaad 1/4 cup (ipv thahin, en je kan hem van te voren malen)
Gemalen komijn 1 theelepel
Zout (proeven of het genoeg is, anders aanvullen. Begin niet met te veel.)
(Olijfolie kan hoeft niet, je kan ook water gebruiken)

Ik doe er dan nog altijd…

2 tomaten
Edelgistvlokken 1/4 cup
Garam massala 1 theelepel
Koriander poeder 1 theelepel

En verdere variatie om het een bite te geven..

1 hele peper
Sambal
Gember

Doe de kikkererweten er als op een na laatste bij. Daarna water, kokosmel of olijfolie om de juiste dikte te krijgen.